Sałatkę Gyros zna chyba każdy. Jest tak pyszna, że znika ze stołu dosłownie w mgnieniu oka. Sama bardzo ja lubię i często przygotowuję dla siebie i bliskich. W Internecie można znaleźć różne jej wariacje, a ja dziś prezentuje swoją. Mam nadzieję, że Wam posmakuje :)
Składniki:
* podwójna pierś z kurczaka
* przyprawa gyros
* dwie czerwone papryki
* puszka kukurydzy
* jedna duża cebula
* mała kapusta pekińska
* sześć ogórków konserwowych
* mały ketchup
* mały słoik majonezu
* olej lub oliwa z oliwek
Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę i smażymy na oleju. Pod koniec smażenia dodajemy przyprawe gyros ( czasami dodaję również nieco curry ), dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Kukurydzę odsączamy z zalewy, cebulę, ogórki i paprykę kroimy w małą kosteczkę, a kapuste pekińską szatkujemy. Ketchup dokładnie mieszamy z majonezem- to nasz sos. Na dnie szklanej salaterki układamy warstwowo: podsmażoną pierś z kurczaka, cebulę, cienką warstwę sosu, połowę kapusty pekińskiej, ogórki konserwowe, cienką warstwę sosu, odsączona kukurydzę, paprykę, cienką warstwę sosu, paprykę, resztę kapusty pekińskiej, cienką warstwę sosu. Wszystkie składniki można też wymieszać ( i dodać mniejszą ilość sosu ), ale ułożona warstwowo ładniej się prezentuje :)
Widzę, że piszesz o mojej ulubionej sałatce, więc mimo wczesnej pory nie mogę nie zareagować. Testowałam kilka wersji tej sałatki i spodobał mi się dodatek czerwonej fasoli czy sera feta roztartego z sosem czosnkowym <3
OdpowiedzUsuńMniam:))
OdpowiedzUsuńUwielbiam gyros:) mogłabym go jeść non stop:)
OdpowiedzUsuńlubię sałatki warstwowe!! Kiedyś robiłam taką jedną była świetna, tylko nie bardzo pamiętam wszystkie składniki :P
OdpowiedzUsuńUwielbiam i często robię , szybko znika :)
OdpowiedzUsuńRównież bardzo lubię sałatkę gyros :) Twoja wygląda smakowicie ♥
OdpowiedzUsuńuwielbiam sałatkę gyros, często ją przygotowuję :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam:) u mnie zawsze śmieją się że "są święta, jest i gyros"... na dobre wpasowała się w świąteczne menu:)
OdpowiedzUsuńMoże po Twoim poście w końcu ją zrobię:)))
OdpowiedzUsuńulubiona !
OdpowiedzUsuńtakiej nie jadlem ale wezme przepis :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam, u mnie bez papryki, a zamiast cebuli por ;))
OdpowiedzUsuńUwielbiam ją, ale jeszcze nigdy nie jadłam z papryką :) Muszę kiedyś wypróbować :)
OdpowiedzUsuńI już czuje głodek:)
OdpowiedzUsuńczytałam sporo o tej sałatce, ale jeszcze nigdy takiej nie zrobiłam ;p trzeba będzie w końcu wypróbować :)
OdpowiedzUsuńUlubienica rodzinnych imprez u mnie w domu :) bardzo ją lubię :)
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka, czesto ją robię.
OdpowiedzUsuńWygląda znakomicie. Ale mi narobiłaś smaku :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam, uwielbiam! ♥
OdpowiedzUsuńrobie identyczna ;DDD
OdpowiedzUsuńuwielbiam, ja nie robię warstwowej tylko mieszam w całości. Pycha
OdpowiedzUsuńBardzo lubię i często robię gdy spodziewam się gości, bo jeszcze nie spotkałam się z osobą, której by ta sałatka nie przypadła do gustu :)
OdpowiedzUsuńKocham <3
OdpowiedzUsuńUwielbiam ją <3, ale ja nie dodaję papryki... mogłabym ją jeść cały czas ... chyba nigdy mi się nie znudzi :)
OdpowiedzUsuńJa na początku jej nie lubiłam, dopóki nie spróbowałam u koleżanki,która nie powiedziała mi co jem :D
OdpowiedzUsuńJadłam ją wczoraj na urodzinach :)
OdpowiedzUsuńJadłam ją wczoraj na urodzinach :)
OdpowiedzUsuńMmm, uwielbiam sałatkę gyros <3 Mój nr 1 na imprezach w gronie znajomych czy też rodziny ;)
OdpowiedzUsuńLubię tę sałatkę, a bardzo dawno jej nie jadłam :) Chyba wkrótce ją przygotuję :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tą sałatkę.
OdpowiedzUsuńKiedyś jadłam taką sałatkę, ale teraz jakoś mi nie odpowiada :D Co do jedzenia jestem bardzo wybredna :>
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :D
Bardzo dobrze ją znam ;)
OdpowiedzUsuńKurcze teraz mam smaka na gyrosa :) My zamiast papryki dajemy tartą marchewkę :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam ją, z chlebkiem pita ahhh
OdpowiedzUsuńdawno nie robiłam ;)
Chyba na weekend zrobię, bo już wczoraj mnie ochota naszła na nią ;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam i ja i często serwuję gościom :)
OdpowiedzUsuńMmm pychotka, jakbym się dorwała to pół by nie było :D
OdpowiedzUsuńNigdy w życiu nie jadłam takie sałatki, widzę, że będę musiała nadrobić :)
OdpowiedzUsuńA ja nie znam tej sałatki, ale chętnie kiedyś zrobię i spróbuję :)
OdpowiedzUsuńmoja ulubiona sałatka obok greckiej i z ananasem:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam :)
OdpowiedzUsuńA ja nigdy nie jadłam sałatki gyros :) Muszę w przyszłości ją zrobić :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam tą sałatkę! :)
OdpowiedzUsuńMniam, mniam - bardzo lubię tę sałatkę :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam :) tylko ja zamiast ketchupu (nie wiem czemu go nie lubię w sałatkach) robię z majonezu sos czosnkowy :)
OdpowiedzUsuńLubię sałatkę gyros, ale sama jeszcze nigdy jej nie robiłam.. dziwna sprawa haha :D
OdpowiedzUsuńuwielbiam tą sałatkę :)
OdpowiedzUsuń